Fremgangsmåte på nudelsuppe med torsk:
1. Stek finhakket ingefær og chili i sesamolje. Tilsett grønnsakskraft, soyasaus og tomatpuré. Kok opp.
2. Tilsett grønnsaker og gi et raskt oppkok.
3. Stek torsk i smør og soyasaus i stekepanne til filetene har en sprø skorpe. Krydre med pepper.
4. Kok nudler etter anvisning på pakken
5. Ha suppen med grønnsaker over i fire skåler, og fordel nudler og stekt tosk over suppen i hver skål.
6. Topp med sesamfrø før servering.
Denne oppskriften er laget i samarbeid med Hanna Fjeldheim Dale fra matbloggen Happyfoodstories.
Har du torsk i frysen? Her kan du lese hvordan det er best å tine den.
Noe gikk galt. Vennligst prøv igjen
